La légende des cerisiers
Les Scharbeekois refont de la place aux cerisiers
Il y a plus d’un siècle, Schaerbeek était réputée pour ses cerises. Mais l’essor de l’urbanisation a mis fin à cette production. Pourtant, les brasseurs de Lambic et de Gueuze recommencent par-ci par-là à brasser avec cette variété de cerises. Ces cerises ne proviennent malheureusement plus de Schaarbeek, mais, dans le meilleur des cas, du Pajottenland ou de bien plus loin. Au 21ème siècle, Schaerbeek ne compte à première vue que peu d’espace pour des cerisaies.
Mais si on y regarde de plus près, on découvre dans les espaces publics, les jardins de ses habitants, les écoles, les organisations et les entreprises suffisamment d’espace pour faire revenir le Prunus Cerasus, autrement dit ‘la kriek de Schaerbeek’.